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Burger Wave
Burger Wave introduce in Italia la tradizione del vero hamburger australiano, in un locale unico dove è possibile gustare numerosi tipi di hamburger, cucinati secondo la filosofia e la passione australiana. E' un'avventura che nasce dall''esperienza maturata da uno dei soci fondatori, che ha vissuto per più di 15 anni tra Sidney e Melbourne, e ha deciso di portare in Italia un concetto di locale dove fosse possibile ritrovare tutta la passione per il mondo australiano. Grazie alle sue caratteristiche inimitabili, Burger Wave è oggi punto di incontro per tutti quelli che amano lo stile di vita easy going.
address
Bergamo, Via Sant'Alessandro, 32/a

Info

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restaurant image

180 gr di gustosissimo manzo di primissima scelta

Aussie Boy

Hamburger di manzo grigliato, insalata, relish di pomodoro e mayo alle erbe.
5,80

The Wave

Hamburger di manzo grigliato, bacon croccante, cheddar, insalata, relish di pomodoro e mayo alle erbe
7,50

The Ripper

Hamburger di manzo grigliato, bacon croccante, cheddar, insalata, uovo alla piastra, fetta di barbabietola, relish di pomodoro e mayo alle erbe
7,80

Bells Beach

Hamburger di manzo grigliato, bacon croccante, guacamole, ananas a fette, insalata, relish di pomodoro e mayo alle erbe
7,80

Down Under

Hamburger di manzo grigliato, senape di Digione, cheddar, insalata, cetriolini sott'aceto,, relish di pomodoro
6,80

Kangaroo Fighter

Hamburger di manzo grigliato, julienne di carote, coriandolo fresco, salsa satay, insalata, mayo alle erbe
7,00

Shark Bite

Hambuger di manzo grigliato, harissa, peperoni alla piastra, insalata, cetriolini sott'aceto, cheddar, salsa tzatziki
7,60

Sloppy Joe

Hamburger di manzo grigliato, insalata, mayo alla birra, potato sticks, cipolle caramellate e cheddar
7,60

Kombat Wombat

Hamburger di manzo grigliato, halloumi cheese, harissa, pomodoro fresco, mayo alle erbe
7,60

150 gr di puro agnello macinato

Thorpedo

Hamburger di agnello, peperoni alla piastra, insalata, relish di pomodoro, salsa tzatziki
7,50

Lambi

Hamburger di agnello, guacamole, cheddar, insalata, mayo alle erbe, relish di pomodoro
7,20

Kouta

Hamburger di agnello, outback mayo, jalapenos, pomodoro grigliato, cheddar, insalata
7,50

100% petto di pollo fat free

Biddy

Petto di pollo grigliato, guacamole, bacon croccante, insalata, relish di pomodoro, mayo alle erbe
7,30

Bird on brie

Petto di pollo grigliato, brie, salsa cranberry, insalata, mayo alle erbe
7,00

Spunk Chick

Petto di pollo grigliato, bacon croccante, uovo alla piastra, scaglie di grana, insalata, salsa Caesar, mayo alle erbe
7,50

Kiddo

Petto di pollo grigliato, mayo alle erbe, insalata
5,80

Zen Hen

Petto di pollo grigliato, coriandolo fresco, insalata, julienne di carote, salsa satay, mayo alle erbe
6,50

Porkzilla

Doppio hamburger di manzo grigliato, pulled pork, bacon croccante, jalapenos, cheddar, insalata, Bbq sauce, relish di pomodoro. Servito con hot chips e salsa cheddar
13,50

The Big Fella

Doppio hamburger di manzo, doppio cheddar, insalata, pomodoro grigliato, spicy corn sauce, peperoni alla piastra, cipolle caramellate, relish di pomodoro
10,50

Boozer2

Doppio hamburger di manzo, mayo alla birra, uovo alla piastra, insalata, chorizo, cheddar. Servito con Hash Browns
13,50

Moomba

226 gr di burger di manzo dry aged, pomodoro fresco, insalata, mayo alle erbe, jalapenos. Servito con Hot Chips
12,00

Kangurotto

230 gr di carne di canguro italiano, doppio cheddar, bacon croccante, mandorle tostate, lattughino e senape al miele
9,50

Truckie Meal (al piatto)

226 gr di burger di manzo dry aged, patatine di yucca, guacamole, pomodoro fresco
12,00

Virgin Burger

Hamburger vegano, barbabietole, cheddar, guacamole, insalata, relish di pomodoro, mayo alle erbe
7,00

Mighty Greens

Hamburger di verdure, pesto, peperoni alla griglia, cheddar, insalata, mayo alle erbe
7,00

Easy Peasy

Hamburger di ceci, peperoni alla piastra, salsa tzatziki, insalata, relish di pomodoro
5,80

Say Cheese!

Formaggio Halloumi, insalata, peperoni alla piastra, pomodoro fresco, pesto, mayo alle erbe
7,50

Alette di pollo 'Western Aussie Wings'

6 pezzi
5,50

Crispy Wings

Alette di pollo con impanatura croccante. 6 pezzi
5,50

Hot Buffalo Wings

Alette di pollo piccanti. 6 pezzi
5,50

Cheddar Core Nuggets

Crocchette di mais, jalapenos e cheddar. 5 pezzi
4,50

Nugget di pollo

8 pezzi
4,50

Baffa intera

14,50

Cheesecake ribes e fragole

Porzione di torta
3,50

Soufflé al cioccolato

Con cuore al pistacchio
3,50

Brownies al cioccolato

Porzione
3,50

Yucca Chips

patata fritta sudamericana con manioca
5,00

Underbelly

bocconcini di pulled pork e jalapenos
5,00

Hash Brown

frittelle di patate e cipolla
4,50

Sweet potatos

patate dolci americane
5,00

Peri Peri

patatine fritte con formaggio fuso e salsa peri peri
4,00

Reloaded

patatine fritte con formaggio fuso e bacon
5,00

Patatine fritte

3,00

birra weiss erdinger

5,00

birra tennet's

4,00

birra menabrea

4,00

birra mc farland

4,00

birra ichinusa non filtrata

4,50

bibita coca,coca 0,fanta,sprite,the pesca,the limone

specificare il soft drink desiderato
3,00

acqua

1,50

Aperto

Consegna: 18:30-22:00

Asporto: 12:00–15:00 e 18:30-23:00

Prenotazione: 12:00–15:00 e 18:30-23:00

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