Il Ristorante Situata in un contesto prettamente agricolo, circondata da ampi spazi verdi, la struttura è dotata di un ampio e confortevole salone, creato in armonia con la realtà rurale che la circonda. In adiacenza si trova la scuderia dei cavalli purosangue arabi, dove è possibile ammirare selezionati esemplari, plurivincitori di concorsi nazionali ed internazionali di bellezza e purezza della razza. L'agriturismo è situato a Treviglio, a due km dall’uscita del casello autostradale di Caravaggio, lungo la Brebemi, a 25 km da Milano e 18 km da Bergamo: è la meta ideale per chi vuole passare una giornata in completo relax, a stretto contatto con la natura e gli animali. L'agriturismo è immerso nel verde e dotato anche di ampie camere in un ambiente tranquillo e silenzioso. L'agriturismo è aperto solo su prenotazione. La Ristoratrice Monica Tomasoni Monica, con l'aiuto di una collaboratrice, cucina piatti semplici ma gustosi, tipici della cucina lombarda. Proveniente dall’ambiente rurale e figlia di agricoltori, Monica è da sempre molto legata a questo mondo. Ogni pranzo alla Castolda diviene un appuntamento speciale alla scoperta di antichi sapori: pasta fresca, ravioli, confetture, torte sono di propria produzione. Il ristorante offre una cucina sana, preparata con prodotti provenienti dall’azienda di famiglia e dal territorio circostante, selezionati accuratamente. Qui, è anche possibile organizzare eventi e cerimonie esclusive e personalizzate. L’azienda agricola, oltre all’allevamento dei cavalli purosangue arabi, si dedica anche alla didattica con le scuole e organizza feste di compleanno.