Ristorabergamo
Torna all’elenco
La Tana
In una tranquilla via leggermente defilata dal centro, ma sempre in città Alta, ecco l'enoristorante La Tana. All'interno di questo edificio del XVI secolo, i fratelli Alessandro e Roberto hanno dato vita all'enoristorante. Alla Tana si ama la carne e la si propone servita in molteplici modi, ma il menù non si limita a questo: potrai trovare anche risotti, polenta, verdure e dolci d'eccezione, con un occhio particolare rivolto ai sapori tipici e ai produttori locali e slow food di Bergamo e provincia.
address
Bergamo, Via San Lorenzo 25, 25

Info
restaurant image

Salame del Marco VS soppressa all'Amarone focaccine ottomane e conserva di melanzane del Nino

11,00

Tartare di scottona di fassona piemontese, salsa tartara e cumble di mais nero

11,00

Casoncelli alla bergamasca

Conditi con burro d'alpeggio, pancetta e salvia
11,00

Scarpinocc de Pàr

Con burro d'alpeggio, salvia e Parmigiano
11,00

Ravioli di Sant'Alessandro

Ripeno di pecora gigante bergamasca con babaganush e burro profumato al lime e menta
11,00

Oselì scapàcc (involtini di coppa di maiale avvolti nella pancetta e salvia) con polenta bergamasca

14,00

Guancia di manzo brasata con polenta bergamasca

13,00

Cheesecake alla confettura di sambuco

Porzione
4,00

Torta di mele e cannella

Porzione
4,00

Aperto

Consegna: 12:00–14:00 e 18:30-21:00

Asporto: 12:00–14:00 e 18:30-21:00

Prenotazione: 12:00–13:30 e 19:00-21:30

Torna Su